サイトアイコン ぴったび USA

【有名すぎるシークレットメニュー】カリフォルニア発の人気ハンバーガーチェーン【IN-N-OUT】

アメリカ・カリフォルニアで最も有名なハンバーガーのひとつが「IN-N-OUT Burger(イン・アンド・アウト バーガー)」。

日本から友達がきて、どこで食べると聞くとほとんどの人が「イン・アンド・アウト・バーガー」と答えます。実は私も、約10年前にカリフォルニアの知人を訪れたときには、「イン・アンド・アウト・バーガーで食べたい」と伝えたら、「あれでいいの?」と失笑されたひとりです。

とは言っても、いつ行っても並んでいる地元でも人気のハンバーガーショップ!本記事で紹介していきます。

IN-N-OUTの読み方はインネンナウト

これ、読み方難しいですね。アメリカ在住5年以上の私も、このハンバーガショップの名前を言うときはドキドキします。マクドナルドの発音と同じくらい難しいです。

日本語で読むと「イン・アンド・アウト」ですが、英語だと「インネンナウト」と発音したほうが英語では通じます。

イン・アンド・アウト・バーガーの基本情報

アメリカ西海岸限定!イン・アンド・アウトバーガーがあるエリア

アメリカの中でも、限られた州でしかイン・アンド・アウト・バーガーを食べることができません。

実は、パテを作っている工場から300マイル以内でしかハンバーガーを販売しないとのことで、西海岸とテキサスにお店が集中しています。

私の東海岸の同僚たちは、カリフォルニアに出張に行ったら、「イン・アンド・アウト・バーガーを食べてくるんだ」と意気揚々と話しているのを聞いたことがあります。

イン・アンド・アウト・バーガーがあるのは、下記の6州。西海岸の州で展開していることがわかると思います。

  1. カリフォルニア州
  2. ネバダ州
  3. アリゾナ州
  4. ユタ州
  5. テキサス州
  6. オレゴン州

イン・アンド・アウトの店内の様子と雰囲気

店内は典型的なアメリカのファーストフードの内装です。私が訪れたときはコロナ禍で人も少なめですが、平常時であれば多くの人で賑わっています。

注文は正面のレジで行い、受け取りはその横。受け取り番号が呼ばれて、その都度受け取りに行くスタイルです。

イン・アンド・アウト・バーガーのメニュー

基本メニューは3つ!ハンバーガー・チーズバーガー・ダブルバーガーの3つです。

まず、その3つをセットメニュー(コンボ)で頼むか、単品で頼むかを決めます。更に、そのハンバーガーのオプションをどうするかを決めるだけ!有名なアニマルメニューも、そのオプションのひとつです。

イン・アンド・アウトのシークレットメニュー

イン・アンド・アウトに行ったらこれを頼め!と言われているシークレットメニューがあります。

とは言っても、シークレットと言うには、多くの人が知りすぎていて、公式サイトでももはやシークレットではないと言われているメニューです。

この中でも最も有名なのが、アニマルスタイル。ハンバーガーをアニマルスタイルで注文したり、フライドポテトをアニマルスタイルで注文します。アニマルスタイルは食べた感じ、フレンチドレッシングに近い感じです。名前からは少し物々しい雰囲気を感じましたが、実際に食べてみると意外にペロッといけました!

イン・アンド・アウトで実際に食べた感想

チーズバーガーアニマルスタイル($3.99)

アメリカの一般的なハンバーガーと比べると大きさは一回り小さめ。ただし、厚さはボリュームたっぷり!厚さは正確には測っていませんが、5cmくらいはありそうな感じでした。

実際に入っていた具材は、レタス・トマト・チーズ・牛肉パテ・特製ソース。

実際に食べてみて、バン(パン)は甘め。ちょっとカリッとしてオイシイと感じました。

ハンバーガーの主役とも言える牛肉100%のパテですが、厚さは薄めで少しさびしい感じがしました。パテだけで比較すると、値段も違いますが、FiveGuys(ファイブガイズ)の方がオイシイと思います。夫も同じことを言っていました。

ハンバーガーの中には、トマトが2枚入っていたりと野菜が多めで、ヘルシー志向のカリフォルニアらしいなと感じました。

さて、注目のアニマルスタイルを食べた感想は、オイシイですがそこまで騒ぐほどかなという気はしました。

フレンチフライ

少しカリッと感はなかったですが、普通に美味しいフレンチフライでした。

大行列!イン・アンド・アウトのドライブスルーで購入経験

コロナ禍の2021年4月の週末に、イン・アンド・アウトへランチを購入しに行きました。やはり色々な人との接触は減らしたいので、アメリカではドライブスルーでの購入が人気です。

12時頃に行ったら、ドライブスルーの大行列ができていました。注文をとってもらえるまでに約10台前後の車が待っていました。なんと、ドライブスルーのスペースでは埋まりきらずに、後方の1−2台は道路にはみ出ていました。

通常は注文をとってもらうのは機械越しだと思っていたのですが、私たちが訪れたときは、係の人がIpadのようなタブレットを持って、1台ずつ注文をとっていました。

そして、注文をとってしまったあと、5分ほど待って支払いコーナーまで到達。注文したメニューを確認し、アメリカはクレジットカード払いが普通なので、クレジットカードを渡して簡単に支払い完了でした。支払い後には、係の人から「車の中で食べますか?」と聞かれ、車の中で食べる際にシートを汚さないように紙のシートを渡してくれました。

そして、さらに2台先ぐらいのスペースに商品の受け取りコーナー。再度、メニューを確認して、注文した商品を受け取ります。持ちやすいよう、箱にいれてくれたので、食べやすくもありました。

合計で、列に並んでから商品を受け取るまで20分弱ぐらいだったと思います。

まとめ|

アメリカ西海岸を代表するハンバーガーIN-N-OUTを紹介しました。地元の人もお昼時や週末には大勢が並ぶ人気のハンバーガーチェーンです。西海岸限定なのでぜひ一食食べていくことをおすすめします。特に、有名すぎるシークレットメニューアニマルスタイルがおすすめです。ハンバーガーにもフレンチフライにもかけて食べることができますよ!

モバイルバージョンを終了