本記事では、シリコンバレー出張中にベトナムの麺料理・フォーを食べたいという方向けに、地元のアジア人に大人気のフォーのお店「Pho Kim Long/キム・ロン」を紹介します。
平日も週末もお客さんがたくさん入っている、超人気のB級レストランです。
キム・ロンの詳細・基本情報とアクセス方法
- 住所：2082 N Capitol Ave, San Jose, CA 95132, USA Google マップ
- 営業時間：午前9時〜午後9時半（年中無休）
- 定休日：なし
- 駐車場：あり
- 予約：不要
- Webサイト：http://pho-kim-long.cafes-world.com/
キム・ロンの店内の様子と雰囲気
キム・ロンの店内には、たくさんのテーブルと椅子が所狭しと並べられており、人気店ですが、あまり待つことなくお店に入ることができます。
いつも活気あふれる店内ですので、静かに食事をしたいときや、接待などには使えないと思いますが、普段の食事場所としてピッタリです。
また、時間がない時のランチ場所としてもピッタリ。
場所柄、周辺のIT企業で働いている人が多く訪れます。若者から年配まで、CPUがどうのこうのといったITの話が聞こえてきます。
お店に入ると、正面のレジ付近にいることの多い店員さんに、指で人数を伝えると座る席へと案内してくれます。
キム・ロンのメニューと実際に食べた感想
一般的なベトナム料理のメニューが、複数ページにわたって書かれています。
ベトナムのラーメン「フォー」だけでなく、ご飯と肉がセットになった「ライスプレート」や、かた焼きそばのようなメニューまで、多岐にわたるベトナム料理が書かれています。
全てのメニューが、$9〜とカリフォルニアにしてはお手頃な値段で食べることができます。
2022年7月現在、インフラの影響で値上げされており、フォーは13ドル・14ドル〜となっていました。値段は高くなりましたが、ボリュームたっぷりです。
Pho Bo Beef Soup #1
美味しいスープに、たっぷりのパクチーと生肉がのったフォー。
レストランの多くの人が、フォーを食べています。
生肉ですが、お腹が痛くなったことはないので、品質は大丈夫だと思います。
Special Noodle
揚げ春巻きと豚肉がのった、ベトナム風スープなし冷麺。
ナンプラーをベースにした、甘酸っぱいベトナム風ドレッシングをかけていただきます。
夏にピッタリのオススメ麺メニューです。
27. BBQ port and egg rolls with vermicelli noodle
レタスや紫蘇、ミントの千切りの上に、ライスヌードルがのせてあります。出てきたときは、ボリュームが多すぎると思いましたが、食べてみると意外に軽く食べられます。
春巻きもエビが入っていてしっかり味がついているので、それだけでも美味しい。
さらに豚肉。こんがりと焼いた豚肉の薄切りは絶品。めちゃくちゃ美味しいです。
35A. Crispy rice noodle with chicken, seaffod and vegatable
日本のかた焼きそば。ちょっとだけ味は違いますが、それでも日本人には馴染みのある味です。
手のひら以上に大きなお皿の上に、こんがりと上げたライスヌードルがあり、そのうえにたんまりと野菜やシーフードが入った餡がかかっています。おいしいですよ！たまにたべる、コレもオススメの一品です。
キム・ロンはこんな人におすすめ
時間がないけど、美味しいものを手軽に食べたい時のランチにはピッタリのお店です。
サンノゼエリアでは、トップ3に入るのではないかと思うほど美味しい人気のお店。是非訪れてみてください！