いつも大行列で気になっていた、サンフランシスコ国際空港からも近いサンマテオのダウンタウンにある「大勝軒」に行ってきました。サンフランシスコ国際空港付近でラーメンを食べたい方の参考になれば嬉しいです。
大勝軒の基本情報
- 住所：47 E 4th Ave, San Mateo, CA 94401
- 電話番号：+16504457579
- 公式サイト：https://www.taishokenusa.com/
- 予約：https://www.yelp.com/biz/taishoken-san-mateo
いつも行列ができている大勝軒ですが、週末のお昼時は、なんと1時間待ち。ぜひ、Google Map経由でYelpのWaitlistに登録しておくことを強くおすすめします。私も、YelpでWaitlistに登録しておいたお陰で、実質お店の前では20分程度の待ち時間でお店に入ることができました。
大勝軒への行き方・アクセス方法
大勝軒はサンマテオのダウンタウンにあるので、カルトレインのサンマテオ駅から歩くか、車で行きダウンタウン内の駐車場に停めるかの二択です。
なお、サンマテオのダウンタウンの駐車場は月〜土曜日の日中帯は有料です。定期的に地元の警察が見回っているので、必ず駐車場代金を払うことをオススメします。もしくは、ダウンタウンから3〜4ブロック離れたところであれば、無料の路駐エリアがあるので、そのあたりに停めて歩いてもいいかと思います。
大勝軒のお店の雰囲気
お店の中は、テーブル席が中心にあり、カウンター席も奥に何席かありました。地元の家族連れ、カップル、友人同士、そしてお一人様まで幅広いお客さんが入っていました。待ち時間はとんでもなく長い大勝軒ですが、実際に店内に入ると、意外に席が空いているなという印象を受けました、おそらく、厨房が間に合わないので、わざと入店するお客様の数を制限しているのだと思います。
厨房には、メキシコ人の方が多数。店内スタッフはアジア系が多数と、ユニークな雰囲気です。店内に入ると、アメリカなのに「◯◯名様、ご来店です〜」の掛け声が響いていました。
大勝軒のメニューと実際に食べた感想
メニューはラーメンを中心に前菜やお酒のメニューがありました。具体的には、つけ麺・ラーメン・ベジタリアン用のラーメン、そしてたこ焼きなどのサイドメニュー、アルコールなどのお酒メニューがありました。
Tokusei Tsukemen
大勝軒の看板メニュー「つけ麺」。かなりインパクトのある煮干しベースのスープに、すこし太めの麺をつけて食べます。めちゃくちゃ濃厚なので、魚介系スープが苦手な人は食べられないかもしれないですね。隣のテーブルの家族連れはかなり残していました。個人的には、嫌いじゃないです。
麺は上の写真のようにそばの一回り太くしたような太さの麺でした。つけ麺に合う！
Tokusei Ramen
王道に近いとんこつラーメン。豚骨スープが濃厚だけど、後味があっさりしていて、スープな久留米ラーメンにも近い味がしました。スープは美味しいと思います。そして、麺は中細麺。個人的には、この麺があまり好みじゃないです。素麺の太い版みたいな食感でした。もしかしたら、茹で過ぎだったのかもしれません、博多ラーメンの細麺が好きなので、この麺がいまいちでした。
チャーシューはかなり肉厚で食べごたえがあります。厚さは5ミリはあったと思います。
煮卵も美味しい！半熟加減がいい感じです。アメリカで、こんな半熟卵を食べられると思いませんでした。
大勝軒はこんな方にオススメ
サンフランシスコ国際空港の近くにある大勝軒（サンマテオ店）の感想を紹介しました。個人的には、とんこつラーメンは中の上で、あえてここで食べなくてもいいかな。福岡のShin Shinラーメンを超えてこないです。しかし、看板メニューのつけ麺はインパクトがあって食べごたえがあります。ただし、煮干しの味が濃厚なので、魚介系のスープがOKの方にオススメしたいお店です。
